ビールとバーボン漬けの日々2 サル日記

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志賀高原10周年の最終日は日曜日〜

『志賀高原これでもか!30タップで10周年祭り!』
最終日の日曜、12/14、はイベント特別時間、
お昼12:00から19:00(LO 18:30)です!

志賀高原10周年イベント、今週絶賛開催中です!
記念の限定Tシャツも作っちゃいました!80枚程、
サイズがXS、S、M、L、で黒とグレーなので、各枚数はかなり
少なめです!欲しいと思ったらお早めに。

『志賀高原これでもか!30タップで10周年祭り!』
最終日の日曜、12/14、はイベント特別時間、
お昼12:00から19:00(LO 18:30)です!

よろしくお願いします!

佐藤さんの、ゆるいBlog,
ゆるブルでも最新情報、ビールの詳細が読めます。
こちらも絶対読んでね〜

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2014.12.10 | | コメント(0) | サル日記

天★・熊澤酒造・Craftheads/美味しいコラボ!9月7日

hayasaka9:2
大将の早坂さんです〜

今週行われるイベント、
天★×熊澤酒造×craftheads コラボイベント
ドリンクメニューが決定しました!

?ん?、なんのコラボ?という人の為に補足情報:
天★とは?、東高円寺にある伝説のこだわり料理と日本酒のお店!
      店主の早坂さんは天青に惚れて店名を決定しました。
熊澤酒造とは?、茅ヶ崎湘南地方にある古くから日本酒を醸造
      してる蔵本、湘南ビールも作ってます!
      日本酒は天青という冠です。
Craftheadsで?天★のファンで湘南ビールが好き、なので
       今回の異種コラボの会が誕生しました。
       実は一年前から計画してた・・
【料理】  
当日に旬な食材で発表、天★の大将、早坂さんの手料理!
蔵屁も定番ビールに合う料理あり。

【日本酒】杜氏さんがいらっしゃいます!
天青風露しぼりたて生原酒(特別本醸造) 18%
天青風露にごり酒(特別本醸造)18%
天青吟望秋おりがらみ(純米酒) 17%
天青吟望生原酒(純米酒)17%
天青千峰BK-5(純米吟醸酒)17%
曙光火入れ原酒2年熟成(吟醸酒)18%

【ビール】ブルワーさんが来ます!
ピルスナー
シュヴァルツ
ゴールデンエール
ヴァイツェン
セッションIPA
IPAシムコー

と、こんな感じのラインナップに。
日本酒の度数がどれも高めww
craftheadsらしいですねw、今から楽しみです♪

場所:渋谷Craftheads http://craftheads.jp/
日時:9月7日 13:00 - 19:00 LO18:30

料理もお酒も充分用意してます、
のんびりご来店ください、
様子見ながらイスを排除するかも、
立ち飲みになるかも、
楽しいかも、
禁煙イベント
大将の好きなレモンサワーも樽生で、

2014.09.02 | | コメント(0) | サル日記

書いてね〜

最近全く書いてないねー
インスタ、Twitter、軽く情報発信出来てるからね〜
ゆるぶる見習ってまたがんばるか。

今日はブログのおかげで尊敬する人物が来てくれたし、
うん、がんばるか

2013.07.02 | | コメント(0) | サル日記

Smokey

blogsmoke.jpg

やってます、Bar Sal's Smoki'n Series
かなりサボってたけど、再開してます。
工事が一段落して、実は最近ベーコン、ビーフジャーキー、豚の角煮作ってるの
豚の角煮は自宅用、すんごい美味しいのです。要望があればサルズに出します

今鷺沼サルズでは、タコ、ホタテ、イカ、スパイスチーズ
あります!

2013.01.13 | | コメント(0) | サル日記

二代目再利用

IMG_3835.jpg
猿の歴史で言うと2代目(2台目?)のカウンターだった、このコ
制作したのは何年前か?
調べたら2005年2月!!だった、すげー、雪降ってる写真があった
確か、制作に一ヶ月はかかったような。
そんな長いカウンターも切られ再利用。  &化粧直し

IMG_3840.jpg
荒い感じにカンナかけて、盛り上がりも削って、さてどう仕上げるか
色々試して、ダークオーク系のオイルステン(水性)をウエスで塗り込み
浮いたオイルを拭き取り〜
そうすると、なんとなく虎柄ないい感じに
これがサブカウンターのてっぺんになります

2012.12.21 | | コメント(0) | サル日記

メジャーだらけ

blogmejya-.jpg

溜まるのよ、メジャー
なんでかね、
メインで持ってるのはこの4つなんだけど、実はまだ各店と自宅の入れると
10個以上・・
でもね、共通なのはなんとなく黄色だということ、メーカーはあんまり気にしてない
同じように見えるだろうけど、一番のお気に入りはいます。
真ん中の黄色いコ。それなりに長い付き合い。
手に馴染むのよ、このコ
回りに他のメジャーあっても、このコを探して計る位。
その次は左の8mクラス。まあ、部材よりは設計図用だけどね。
たぶん一番長く(20年以上?)いるのは下の小さい2m君。

たまるんだよね・・・
道具

2012.12.20 | | コメント(0) | サル日記

お店っぽくなってきた

IMG_3827.jpg
ライトが出来上がって、さあ、取り付け!なんだが、もうこのへんから
実は寒いわ、日が落ちて来たわ、余裕がなくなるわ・・・
細かい配線作業がちょこちょこ続いて、写真はありません!
なんとか配線、電気を通して、こんな感じ

IMG_3828.jpg
3つ付け終わり〜めでたしめでたし〜ふい〜

2012.12.19 | | コメント(0) | サル日記

ライト作るよ!

IMG_3816.jpg
さて、ライト。とりあえずパーツを揃えるよ。まずは根っこの部分。
ソケットは陶器製、塗料は本当はそのまま乗らないけど、まあおかまいなくスプレー。
そうすると具合よく浮いた感じで真鍮感が出て来る。(と思う)

IMG_3815.jpg
ライトのベースはユニクロのL字型(シルバー)をトタン用のつや消し黒で塗って、
タミヤのアクリル赤で錆びた感じを出しつつつや消し黒で汚していくです。

IMG_3818.jpg
細かい、ボルト、電球カバー(同じくつや消し黒で汚し)、圧着端子、コネクター
を忘れずに購入しましょう〜

IMG_3820.jpg
2芯線がなぜこんな巻であるのか?は聞かれても困るので置いといて
あると便利なのは言っておきたい。だが、普通の家庭にこんなもん置いておく
場所も必要も無いからな〜

IMG_3821.jpg
2芯線を必要な長さだけ芯出しして、必要な分だけ黒いカバー(これは好み)
をかぶせて必要な本数作ってね

IMG_3824.jpg
それぞれをうま〜く組み込むと(ああでもないこうでもない、を延々繰り返す)
完成品はこんな感じ!

さあ、取り付けよう!

2012.12.15 | | コメント(0) | サル日記

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