ビールとバーボン漬けの日々2 2014年08月

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

--.--.-- | | スポンサー広告

マジ・コラボビール

8:16alan1

Hair of the Dog Brewing のAlanとその家族が日本に来る、と簡単
に書いたが、ビールで喰ってる俺らにはかなり凄い事な訳です。
簡単に書くと、憧れのスターとかが向こうからやってくる、みたいな。
その上『日本でビール作りたいんだけど、どこがいい?』なんて
聞かれたら、そりゃもう、ここしかないわけです。
俺の中では全く!迷い無く、
『志賀高原ビールしかないよ〜遠いけど行く?』となります。
『Kojiがそう言うならオッケー、家族で行くよ』
ほぼ原文、すぐ佐藤さんに電話して、即了解!みんな決断が異様に早い!

志賀高原の渋温泉に家族と泊まってもらって、本人はかなりきっちり
2日間とも早朝から佐藤さん、轟さん、マッツー、オオバ君、と醸造。
前身粉だらけの汗かきかき、佐藤さんは体調悪いのに楽しそうに、
この場にいれただけでも幸せなビール空間。

詳しくは今後ここと、佐藤さんの志賀高ブログ『ゆるぶる』にて!
ビール愉しみ!!!!

スポンサーサイト

2014.08.29 | | コメント(0) | アメリカ・クラフトビール

HOTD Alan来日!!イベントあり

8:15hotd1
2005/9/13 初めてAlanの工場にお邪魔した時の彼(若い)

突然ですが、イベント告知!!

イベント:Welcome Alan! HAIR OF THE DOG BREWING
日時:8月24日(日)15:00〜18:00
4種類のHair of the Dog の樽、とレアなボトルが大集合
もちろんオーナー醸造長のAlanも家族と参加です。
Alanと一緒に彼が注いだHOTDのビールを飲んで盛り上がろう!!

チケットも予約もありません!もう繋がった樽とボトルをAlanと一緒に飲んで
盛り上がる、飲み会、通常営業スタイルのイベントです。
Alanが日本のビール飲みに逢いたい!というのが理由なので。
今回初の『Cherry Fred』も繋げちゃいます!!
とにかく現在、アメリカでかなり入手の難しくなってきた、大人気
ブルワリーHair of the Dogのオーナーが遊びに来てくれた事が嬉しい!!
日本のファン魂を見せつけにきてください、そしてビールをもっとおねだりしよう!
お待ちしてます!!

初めて俺がHOTDを飲んだのが、この写真の時、(下)
New Yorkにバーボンの買い付けに行った時、老舗の d.b.a
で軽い気持ちでDoggie Clawsをパイント!で頼んだ時・・・いやー強烈でした。
それ以来、もう会いたくて、会いたくて、会いにいったのが2005年
上の写真ですね、それ以来よくしてもらってます。
P1010018_1.jpg
2002/7

最近の彼はこんな感じです、2013の11月にHOTDの20周年に参加した時、
白髪は増えて、益々ジェリーガルシアに似て来て、元気一杯です。
こんな顔でビールそそいでくれるのか??
24日、8月の最後ですが、一緒に盛り上がろう!!
待ってます!
8:15hotd2
2013/11/09

注意:飛行機が遅れたり、予定の変更があったらネットでお知らせします。

2014.08.15 | | コメント(4) | アメリカ・クラフトビール

SUMMER IPA FEST 2014

Hop8/5

夏だ!ビールだ!ホップだ!IPAだ!
という事で、恒例のIPA祭りをやらせてもらいます。
IPA祭りは思い返すと2007年からやっていて、まあ好きだから揃える的な、
それとホップの収穫がこの時期なのもあり、美味しい天ぷらにできるし、
なんでIPAかというと、一番ホップが解りやすいスタイルのビールでもあるし、
IPA飲んでもらえればホップも解るってもんです!
今年はスタッフが集めたこんなリスト、
ON Tap !!
THREE FLOYDS DREADNAUGHT 9.5%
THREE FLOYDS CIMMERIAN SABERTOOTH BERZERKER 9%
STONE IPA 6.9%
STONE RUINATION 8.2%
STONE RUIN TEN 10.8%
GREEN FLASH HOP ODYSSEY / WHITE IPA 7%
GREEN FLASH ROAD WARRIOR Imp Rye IPA 9%
GREEN FLASH HOP ODYSSEY / Double Columbus 8.8%
CORONADO BLACK SAILS 6%
CORONADO SOCK KNOCKER 8.4%
BALLAST POINT EVEN KEEL 3.5%
EPIC IMPERIAL IPA 9.4%
MODERN TIMES BOOMING DISTORTION 6.8%
BEAR REPUBLIC RACER X
MOYLANS MOYLANDER with Muscat Juice 8.5%
MOYLANS THERAPY SESSION IPA 4.5%
VICTORY DIRT WOLF 8.7%
CORONADO X DESCHUTES AC/DC 6.6%
CORONADO X COEDO COROEDO B IPA 5.8%
PIZZA PORT PONTO S.IPA Carlsbad 4.5%
and
Stone Sublimely IPA
Green Flash West Coast IPA
Green Flash Palate Wrecker
Green Flash Imperial IPA
Coronado Idiot
Ballast Point Sculpin
Moylans Hopsickle
Three Floyds Arctic Panzer Wolf
Three Floyds Permanent Funeral
Pizza Port Foxtrot 7.6%

SHIGAKOGEN EVEN PRIME
SHIGAKOGEN ISS
SHIGAKOGEN IPA / SAGINUMA HOP ver
SHIGAKOGEN DPA / SAGINUMA HOP ver
COEDO SESSION IPA
COEDO IMPERIAL IPA
SHIROYAMA WHITE IPA
OZENOYUKIDOKE IPA
JYOHANA HAKAMA ALE
MINOO W IPA
and
North Island IPA
Minoo Kozaru IPA
Baird Surugabay IPA
Shigakogen IPA
Shigakogen Afpa
Shigakogen House

こんな感じのビールが今月はずっと続くと思います、いつもの事です。
どのビールがその日繋がってるかは、お店で確認ください、
冷蔵庫の関係上30本以内となります〜充分でしょ〜
渋谷でお待ちしてます〜

写真のホップは自分の自宅の7月下旬状態、天ぷらとビールに
使われました、美味しいよ!

2014.08.05 | | コメント(0) | イベント

«  | ホーム |  »

プロフィール

マイケル

Author:マイケル
Bar Sal's鷺沼、とCraftheads渋谷
の両店でスタッフを
募集しています!!
Craftheads Blog
↑ここをまずごらんください。
一緒に働こう!!

craftheadsをフォローしましょう
職業:バーマン、カメラマン、ウイスキーライターまあ何でも・・
----------------------
お店の情報はここ↓
Hours and Info Here ↓
Craftheads Blog
----------------------
Extreme Beer & Bourbon
Bar Sal's
:川崎市宮前区鷺沼3-3-12
Tel:044-870-5454
Open:Mon~Sat 5:00~11:00
        (だいたい)
Closed:Sun
-----------------------
Craft Pizza&Burgers
Extreme Beer & Bourbon
Craftheads
住所:渋谷区神南1-13-10 B1
電話:03-6416-9474
時間:火~金 5:00~00:00
  土日曜 3:00~22:00
  祝日 3:00~22:00
  定休日:月曜日

Address:1-13-10 Jinnan Shibuya
     Tokyo
Tel:03-6416-9474
Open:Tue~Fri 5:00~00:00
Sun. Sat 3:00pm~22:00
Holidays: 3:00pm~22:00

Closed on Mondays
----------------------

craftheadsをフォローしましょう
マイケル連載雑誌発売中
Lightning 1月号
今月はSDのブルワリー
Green Flashをレポート!!

カレンダー

07 | 2014/08 | 09
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。