ビールとバーボン漬けの日々2 飲み忘れ?

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飲み忘れ?

IMG_5631.jpg

こんなの飲んでます。
というか、飲み忘れてた冷蔵庫の奥にいたの、何年前からいたのか?
ボトルにデートが書いてないからわからんけど、4、5年はなんとなく
冷蔵庫の中にいたっぽい。ぽいって、感じでこんな連中が我が家のいたる
ところに点在してる。
いわゆる、飲み忘れ
が、そのまま都合良く『ヴィンテージ』なんて言われてます
まあ、保存状態悪く無いので『良し』としよう。

肝心のビールは、ブームが来る前から作られてたバーボンの国ケンタッキー州
の『Bluegrass Brewing Co. Bourbon Barrel Stout』のこれは
Jefferson Reserveというバーボン樽の物、Drewの会社が提供してるバレルか?

もともと麦茶っぽい個性があったのが、数年でちょっと甘味も増
悪く無かった。度数もあまり強く無いほうだけどボトリングがいいのか酸味も出ず。
良いビールでした。
飲み忘れないようにしてかないとな〜

2013.08.19 | | コメント(0) | アメリカ・クラフトビール

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