ビールとバーボン漬けの日々2 新作バーボン、Beeradvocate

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新作バーボン、Beeradvocate

今週のニュース!
今年初のビールフィルターマシーン『ランドル君』の登場が決定しました。
使用するビールはバレンタインも近い事もあるので、箕面ビールから『恋恋ビール』スタウトですな。
たぶん(確実に)黒ビール=濃いビール=恋いビール・・・   ダジャレかよっ!
サマーズの三村風にいってもらえれば嬉しいです。
箕面の黒は美味しいので使います。
今回はランドルの下半分を『トマホークホップ』、上半分を『モカコーヒー豆』。
これによってクロビールをホッピーで甘いコーヒーの香りいっぱいにします。
名前は、『Imperial モカ・スタウト2007

もうひとつ生樽ニュース!
今日明日にはベアードの季節限定スタウトが無くなりそうなのでサルズ初となるアメリカ
の樽を繋げます。今までは冷蔵庫とタワーの関係上入れられなかったのです。
今回来たのはコレ!
Rogue Brewer』alc7.3%,ibu106
ドライホップに使用されたホップは驚きの4種類、Summit,Amarillo,Centennial,
German Saphir hops。早く飲みたいです。みんな来てね~

さあ、昨日表紙を写真でご紹介した『Beeradvocate』の中身をちょっと紹介。
http://beeradvocate.com
昨日書いたとおりこのビール総合サイトは兄弟によって運営されている。
この二人です、
IMG_9865.jpg

右がJason、真ん中がToddです。
この二人は趣味がパンクと言ってるので発言も少々過激です。
でもあまり間違った事も言ってないのが人気の理由でしょう。

今回は何故雑誌を創刊したのか10の理由を紹介。

1、ビールが好き。
2、ワイン、カクテルはそれぞれ数冊の本がでてるのにビールの雑誌は少ない。
3、Webだけでは世界中の人に情報は行き渡らない。
4、Webに寄せられる情報を毎日チェックするのはうんざり
5、知ってる限りでは今回が初のビール月刊誌だろう。
6、生来ビアパブも開きたいのでこの雑誌の利益の一部をあてたい。
7、10年やってきてそろそろ自分達の奥さんに、ビール片手に、
  ”仕事してんだろ!みてわかんないか?”と言いたかった。
8、トイレに持って行く雑誌が必要だろ!
9、全米禁酒委員会に送るプレゼントとして。
10、やっぱりビールが好きだから。そしてそれにかかわる人全て。

そんな感じです。

そして俺は毎回アメリカにいく時にはこのサイトでその土地のビールバー、醸造所、
等を必ずチェックしてグーグルマップをプリントアウトして朝11:00から数軒
回ります。だいたい夜0:00まで飲んでるんですが・・・

これが無かったら情報集めはもっと大変だっただろう。

明日は特集にいってみよう!

それか新しく入ったバーボンの情報です。

IMG_9386.jpg

この真ん中の待望の新作はなんでしょう!

きょうの一枚、タイトル『バーボンとバーボン』

IMG_9392.jpg

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LOVE, PEACE & BEER

2007.01.25 | | コメント(1) | サル日記

コメント

新しいバーボン 届いたんだぁ~
楽しみにしてました(≧▽≦)
寒い日には ビールも いいけど やっぱりバーボン!

明日は 新作特集でお願いします!

2007/01/25 (木) 20:26:27 | URL | 香織 #- [ 編集 ]

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