ビールとバーボン漬けの日々2 Half Acre 空輸お届け!

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Half Acre 空輸お届け!

gabeHA1.jpg

仕事絡みでシカゴに行き始めてもうかれこれ15年近い、
始めは写真とバーボン絡みだったけど、今ではビール、コーヒー、バーボン、
の順番かな。Half Acreのビール自体は知っていたけど、付き合いは今の
場所で作り始めた、2009年以降だった。
その頃はもうThree Floydsを空輸してたので、いつかHAもね〜、と
お互い言っていたけど、ビールも足りないし、また来年〜、とかやってたら
今になって・・・まあ、のんびりはお互い様です。
それが今年ついに新しい場所で多く醸造しだしたのを機に、じゃ送ろう!
となったのです。
上の写真がオーナーのGabriel, そしてまだ一般公開されてない新ブルワリー。
ここを今後、彼が自分で古材を加工して、テイスティングルームやら
ショップを作ります。
DIYな所が意気投合の理由かね、趣味が一緒だと話は早い。
今回は4種類の樽が空輸されました、CraftheadsとBar Sal'sで飲めます。
今後も楽しみ!!
IPA祭りでも4種類が飲めるはず!

2015.07.30 | | コメント(0) | アメリカ・クラフトビール

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