ビールとバーボン漬けの日々2 アメリカン・ホッピービール登場!

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アメリカン・ホッピービール登場!

人気のアメリカンマイクロビール、Bear Republicから3種類の750ml瓶が登場ゥ~
北の国経由でまだまだ入って来ますんでお楽しみに。

それでは今回入荷の3本の紹介、
IMG_8207.jpg

カリフォルニア州の北の方、スヌーピーの生まれた町サンタローザのちょっと上の小さな
町から作り出されるここのビールは非常にホッピーです。
なのでどのビールを飲んでもふんだんに使われているノースウェスタンホップの香りが
鼻と口に襲いかかってきます。

まずは『XP PALE ALE』XPは超ペールって意味らしい。
カスケードとセンテニアルを大量にぶち込んであるらしいです。俺もモリビルさん同様
馬鹿の一つ覚えじゃないけどカスケードは大好きです。ちなみにIBUは55.
うんまいです!
IMG_8240.jpg

つぎ~!
俺の好きなレッドエールって分野から、
『RED ROCKET ALE』
これにもカスケードとセンテニアルを大量にぶち込んであるらしいです。分かりやすくて
いいですね~、味を複雑にするために5種類の違ったタイプの麦が使用。
ちょっと度数も高めの6.8度、IBUは65。
ベアードさんのレッドエールに近い味わいです。どっちも美味しいビールです!!
うんまいです!
IMG_8220.jpg

最後~
人気のイパ、違ったIPAから、
『RACER 5 INDIA PALE ALE』
これはここのブリュワーがホップヘッドなのをいいことに作られたビール。
もちろんカスケードも使われているが、ベースはコロンボスホップ、サルズのランドル
に使われているトマホークと近い品種です。度数は7度、IBUは69。
もちろんうんまいです。

どのタイプもホップファンにはたまらない一本です。
お試しください!!

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2007.06.24 | | コメント(0) | サルズビール、ウイスキー情報

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