ビールとバーボン漬けの日々2 フライドグリーントマト!

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フライドグリーントマト!

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今日からの生ビール。
◯富士桜高原ビール『ヴァイツェン
◯志賀高原ビール『Miyama Blonde
◯ベアード限定ビール『アジアンビューティびわエール
 アジアンビューティびわエールの少し濁ったゴールデンカラーは、
 びわの木にたわわに成る実そのものの美しい色だ。
 アロマは、ソフトでフルーツのいい甘さがある。びわとスターリング、
 センテニヨルホップのユニークなコンビネーションもおもしろい。
 フレーバーは繊細だが凛とした存在感もある。

待ってましたベアード限定ビール!その他のビールも今日が全部樽開けです!
連休は終わりましたがサルズで美味しいビールを飲んで今週の暑さも乗り切りましょう。

そして夏の特別メニュー!発表!!
アメリカ南部料理をサルズで食べよう!
『フライド・グリーン・トマト』Fried Green Tomatos
名前のまんま、まだ緑のトマトを特別に有馬にある持田農家さんに摘んでもらって
輪切りにして、志賀高原Wheat Beerの衣を付けて揚げます。
オニオンリングより若干酸味があり、甘みも多いこの料理は夏限定です!
タルタルソースでどうぞ!

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Bar Sal's

LOVE, PEACE & BEER & Bourbon

2007.08.20 | | コメント(3) | サルズビール、ウイスキー情報

コメント

え~っ!
美味しそうっっ!!

行きますよぉ。

2007/08/20 (月) 21:50:00 | URL | sugaya #- [ 編集 ]

うまいぞ!グリーントマト。みえだ

2007/08/20 (月) 23:20:06 | URL | #- [ 編集 ]

うまい

トマト美味しかった~

2007/08/21 (火) 09:24:52 | URL | ゆ #- [ 編集 ]

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