鷺沼でビールとバーボン漬けの日々2

１２月９日のBBQと、
『IPAの日HopHead大集合』の情報はここ！！見逃すな！！！
冷蔵庫のボトルビールリストはここ！
今日の生ビール。
◯富士桜高原限定ビール『ラオホボック』今年は最後の樽
◯オゼノユキドケビール『IPA』残りわずかかな。
◯志賀高原ビール限定『Miyama Blonde Harvest Brew』
○オゼノユキドケビール『HEAVY HEAVY バーレーワイン』
　これは旨い！！絶対飲むべし！！ホップ好きなら絶対飲むべき。

11/27
コメントにもあったんですがサルズではカクテル出してます。えーカクテルです！
シェーカーも使いませんがオリジナル、かつ唯一のカクテルと言って良いでしょう。
しかもホットでもコールドでもロングでもショートでも頼めるカクテル。
う〜んスゲェ〜カクテルもあったもんだ〜
そいつは『モカバーボンミルク』です！
相性の良いMakers Markで作っています。
このモカコーヒーをメーカーズバーボンに漬け込んで作るオリジナルウイスキーがまた
旨いし何にでも使えるんでうちみたいな店にはぴったりです。
さっき書いたようにホットミルクにワンショット入れれば『ホットモカバーボンミルク』
冬はこれで決まり！なカクテルっす。
ミルクと氷に入れれば『アイスコーヒーバーボン』。
ヴァニラアイスにかけるとデザート、おいしいです。
是非サルズ唯一のカクテル飲みに来てください。

週末は楽しみ過ぎた・・・
いや『すがやのホロ酔い会』に参加してきたんだがこれが毎回良いビールと良い人たち！の
集まりでわかってるんだけど飲み過ぎちゃう。いや、美味しいんだもん。
ま、あとは雰囲気で飲んじゃうんだろうねイベントって。
お店もイベントも同じ、ビールはどこで飲んでも同じ物だからこそ雰囲気を大事にしなくちゃ
いけないんだろうな〜といつも思います。なかなかむずかしい事です。

そうそう、そしてすがやでは多少の迷惑？はかけたぐらいで済んだと思うんだけど。
夜中帰ってからが大変だった。
他の参加者達のブログをみても皆だいたい同じ行動を取っていたのが面白いが。
俺もあのあと知り合いの寿司屋に行って、帰ればいいのに知り合いのバーに行き、そこでまた
ホロ酔い会帰りの二人に合い、さらに飲んで、ってな事をやったもんだから・・・
普通に電車に乗って普通に着替えて、普通に寝たのに３時ぐらいから急変・・
トイレが第２の寝室になりました・・・・
高校時代から何も変わってないこのアルコール飲酒後行動人類学、そろそろ成長したいです・・

町田のビアホッパーにも行きたかったんだけどすがやさんのご好意で結構遅くまでみんなと
飲めたので辿り着けなかった、残念、あのかわいいミニグラスが欲しかった！

今週はちょっとバボ社長の体調が悪いのでマイケル一人の営業になります。
ユキさんの料理に代わりに俺が作ります、なので明日ぐらいからローストビーフでもだそうかな〜
そのかわり俺一人の営業だと意外と遅くまでやってたりします。

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Bar Sal's

LOVE, PEACE & BEER & Bourbon

1. 2007/11/27(火) 12:43:38|
2. サル日記
4. | コメント：2

そんなに飲んでたんですね〜
人のこと言えないけど(笑

バボ社長、大丈夫ですかー？
元気なって欲しいですね。

1. 2007/11/29(木) 19:10:35 |
2. URL |
3. パパ #mQop/nM.
4. [ 編集]

パパさん、
今度は一緒に寿司いくでしょ！
金目鯛の炙りがめっちゃ旨かったです！！食べたいでしょ〜
IPAの日おまちしてまっせ〜
俺も飲むつもりですこのイベント！
って誰がビールだすんだろう？

1. 2007/11/30(金) 14:23:08 |
2. URL |
3. マイケル #-
4. [ 編集]