ビールとバーボン漬けの日々2 ありがとう、お帰り!

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ありがとう、お帰り!

モリビルさんの住むポテト王国は雪らしい。いいな~東京は今年ふるかな~

今日の生ビール。
◯箕面ビール『DOUBLE I.P.A
◯金しゃちビール『I.P.A
◯志賀高原ビール『PORTER
今日のメニュー
☆サルズバーガー

『IPAの日HopHead大集合』終了!
満員御礼!感謝の言葉。
もちろん来てくれたみなさんに感謝です。鷺沼まで来てくれてありがとうです。
そしてボランティアで手伝ってくれたKENにu.g.に受付の混雑を引き受けたMAKIちゃん。
君達がいなかったらビールが出なかったからね。
来てくれて場を盛り上げてくれるego-brewerさん、ヒロユキさんにはいつも感謝です。
何人来てくれたのかまったく分かりません。メニューが60枚無くなったので

6時に終了したときに実は全てのビールは無くなっていました。ホントです。
なのでみんなで110L、IPA飲んだ事になります。
本当は残ったビールで今週の営業するつもりだったので俺はベアードとスワンとアメリカ
のMadhatterをほとんど飲んでません・・・とほほ。みんなはいっぱい飲めた?

それと写真がほとんど撮れなかったのでこの写真は使って!っていうのがあったらこの
左のホットメールに送ってください!ブログにアップします。

反省点はいっぱいあるけど、まあ、あれだ、人間はそれを生かして先に進むもんだから
良しとしましょう!!ハハハ。
今後の課題は色々あるね、なるべくルールは多くつくらないで自主性にまかせて
いきたかったけど結構こまかく書かなくちゃだめなのかね。ビールの持ち込みも過去
なかったけど結構あったし。ビールイベントなんでそれだけは勘弁してもらいたい・・
ジュースとか軽食はオーケーなんだけどさ、ビール売ってるイベントにビール
持ち込まれてもな~酎ハイとか・・
人数も本当はこれからも制限したくないんだよね。通りがかりでもフラっと入れる
イベントにしたいじゃない。チケット買ったから行くか。じゃなく。
でもそれだと当日まで何人来るか分からないから色々準備不足になるんだよね~
何人かに言われたのは、事前にネットで入場予約した人達には特典をつける!って
案には賛成かも。少なくても最低人数は掌握できるから軽食の量も仕込みやすいし。
次のBrewers Selectではネットで入場券予約やると思います。特典付きで!
あ、でも予約してなくてもサルズに入れるし、飲めるし、騒げるからね!
ただこっち側の用意の目安になるので事前予約を定着させていきたいです。

ちなみに俺はバーでやるイベント時のあの満員電車みたいな熱気と混雑は好きだったり
します。アメリカに行くとイベントの時はこんな感じで30人以上が列まったく無しで
ビール頼んだりしてます。みんなイライラしてりするけど、以外と楽しんでたりもして
るんだよね。
これはデンバーのFALLING ROCKなんだけど、目の前にもガラガラのバーがあるんだけど
そっちにはやっぱり行かないもんね。
IMG_1034_20071211090223.jpg

そして俺も負けずにこのカウンターに突進!10数分後無事ビールをゲット出来ると
それがまた旨かったりするんです。
この店平日はかなりガラガラだったりします。サルズみたい・・・

そして昨日はバボ社長が入院から帰ってきました!
朝のレントゲンで肺の曇り(真っ白い部分)がかなり消えて肺炎だった、と先生から
聞いた時は心底ホッとしました。腫瘍じゃなくて良かったっす。
でも病気がよくなって帰ってきたら、いままでみんなにやさしくされた分わがまま
が加速してます。・・・お姫様状態です・・・
IMG_1134.jpg
久しぶりのマイソファーで寝る社長。

IPA DAYのギャラリーは明日アップ!

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これからお店の掃除です・・
すごいんだよ今、めちゃくちゃで。ビールラインだけは掃除して今日の
ビールも冷蔵庫にいれてあるんだけど、それ以外、コップから机、イス
マイケルBBQ小屋全てそのまま・・夕方までは掃除だな~
イベント以外でも来てくださいね~

2007.12.11 | | コメント(3) | サル日記

コメント

お疲れ様でした。
バーボン帰宅、何よりです。

110L消費って凄いねぇ

2007/12/11 (火) 11:02:34 | URL | 清水 #- [ 編集 ]

お疲れ様でした

いやーめっちゃ大盛況でしたねー。

それにしても持ち込みは駄目でしょー。

また週末ヨロシクでーす。

2007/12/11 (火) 13:28:46 | URL | ゆ 改め u.g. #- [ 編集 ]

清水くん、u.g君
ありがとうです。
持ち込みはおもに外国の方が多いです。なんだかな~
日本に来たら日本の常識で動いてほしい。
俺はアメリカにいったらあっちの言葉とあっちのルールでまったく
問題ないから。日本のイベントでそのルールに従えないなら来なければいいだけの事なんで。次回からはもっと厳しく言います。
酎ハイとかエビスがそんなに飲みたいかね?
IPAのイベントで!

2007/12/13 (木) 12:00:58 | URL | マイコー #- [ 編集 ]

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