ビールとバーボン漬けの日々2 先週から書きます

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先週から書きます

今週の樽ビール。
◯志賀高原限定ビール『Takashi Imperial Stout
◯富士桜高原醸造『ラオホ
◯志賀高原ビール『I.P.A
◯ベアード限定ビール『アップインスモークポーター
◯グリーンフラッシュビール『Imperial IPA』9%
◯グリーンフラッシュビール『Barley Wine』10%

3/16
いや~今週は色々ありました。お店が変則的な営業時間で迷惑かけました。
来週からはまったくノーマルな感じで営業していきたいと思います。

まずはご報告、
この前の金曜日から発売となった、志賀高原ビール『Takashi Imperial Stout』、
今回このビールを是非飲んでもらいたい、と思ったので発売すぐにアメリカからのお客さん
StoneのGregとSusanにさっそく飲んでもらいました。
反応もものすごく良く、気に入っていた様子。
志賀高原ビールではやっぱり、IPAが一番のお気に入りで数杯飲んでました。
俺もバタバタしてる中味見しましたが『最高にうんまいです!』
もうちょいしたらもっとこってり感がでてくる可能性もあるすんばらしいビールです。
9月のイベントまで一樽寝かせてみます、現在出してる樽と共にお楽しみに!!

なにから書けばいいんだろう、っていうぐらい今週は動き回った。
まずはやっぱり全てのはじまりGreen Flashのイベントでしょう。
IMG_2604.jpg


アメリカから来たホッピービールを紹介するために開いたこのイベント当日にかなり無茶
な行動してました。
イベント開始は2時から、午前中にこんな感じでお客さんの接待。
朝8時に代々木上原にStoneのGregとSusanを拾いに行く。
本人が日本のブルワリーを見たいと言ってたので、そんじゃー一発沼津にでも行きますか?
ってことになり東名高速で一時間ちょっと移動して、ちょっと道に迷って10時過ぎに
沼津のベアードビールに到着。
まずはブライアンがお二人を工場の案内。俺は外とかでさゆりさんと世間話。お腹空いてたので
ブラブラしてました。その後はtaproomに戻ってビール談義。ブルワーが集まると話が面白い。
そして営業前なんだけど無理言って美味しいご飯、スパイシーポテト、タコス、パスタ、等を
作ってもらいさらにビール話。楽しく話してあっという間に1時。そろそろ帰る時間です。
挨拶して高速に。このままなら2時過ぎに到着かな?
なんて思ってると横浜インターで事故渋滞。ふざけんな~!と言ってもしょうがないので・・・

サルズには3時ぐらいに到着したかな?もう大盛況でひとがいっぱい。嬉しいです。
そこにゲストでGregが登場してみんなでビール。

ここからの続きは明日から、今から店の掃除いってきます、金曜日のままひどい事になってるので。

イベントのトラブル、色々あるけど同業者が問題おこしてくれるのはめずらしい。
都内にある某ビアバーの人が英語(ヒント)と日本語で女の子のサルズスタッフとユキさん相手に
『俺はパイントグラスで飲みたいんだ!なんでパイントグラスじゃないんだ!』ってずっと
詰め寄ってきた。そのあともブツブツ文句言って、しまいにまコンビニでビール!買って来て
飲んでるから注意したら逆切れするし、で最後に俺に『お前はなんでパイントグラス使ってるんだ』
って言うから、『ここのオーナーだからだよ!』って言ったらさすがにふてくされて帰って行った。
はっきり言います、『勘弁してください!』大人なんだからルールぐらい読んで来店してくれ。
日本語読めない!ってたまに言う外国人がいるけどそのイベントをネットで読んで知ってるなら
注意書きも読めるだろう。俺もアメリカのイベントに多数出席してるがちゃんとネットと電話で
注意事項の確認取ってるぞ!日本では日本のルールに従ってくれ、俺もアメリカに日本の常識と
ルールは持ち込まない。
しかもそいつFoodExにきて俺のいるブースで試飲してたけど目を一回も合わせなかった。
今日もパイントグラス無いけどいいの?って言おうと思ったけど面白すぎる結果になるんで
やめときました。(成長しない俺)

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2008.03.16 | | コメント(0) | サル日記

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