ビールとバーボン漬けの日々2 9周年前のお休み報告

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9周年前のお休み報告

日本で初めての『Dark Lord Day』
Bar Sals9周年イベントウイーク
   I.P.A祭り開催!5月1,2,3,4,5日
の詳細はポチっとね。

4/12
サルズはアメリカに特化した店です。アメリカのウイスキー、ビールがメインです。
良く9年持ったものです。みんなありがとう~!!
お客さんからよく聞かれる事、
『このお酒類はこのへんの酒屋さんで買えるの?』。正直大部分は買えます。60%は。
でもサルズで出してる残りの40%のお酒類は個人輸入です。そしてその4割強のお酒が
サルズの屋台骨になってます。単に他の人と同じ事を夫婦でやりたくないから、って事
なんだけど。へそ曲がりなんで。
次に聞かれる事、
『よくアメリカに買い出しにいくの?』。行きます、年2回。・・すみません・・・
そうなんです、買い出しに行きます。だいたい春と秋に。
『へ~その間お店はどうしてるの?』。
ギク!・・・その~・・閉めてます・・・へへへ・・・・・・・

という訳で、来週からサルズは2週間程お休みします!す、すみません・・
4/14(月)から4/29(火)の間お休みします。30日からの営業を目指します。
そして5/1(木)から5日間が、Bar Sal's 9周年イベント!I.P.A祭りになります


帰って来ていきなりイベントって・・温かい目で見守ってください。美味しいお酒
買ってきます。(たぶん・・)

今回の仕入れ旅行の目的。
◯仕入れ
◯BA,Brewers Associationの主催するBrewers Conference に出席
◯取材
◯Dark Lord Day 参加

こんな感じです。
今日は出発前の最後の営業になります。お待ちしてま~す!

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LOVE, PEACE & BEER & Bourbon
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サルズに現在あるボトルビールリスト

2008.04.12 | | コメント(0) | サル日記

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