ビールとバーボン漬けの日々2 真夏のサンタ

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真夏のサンタ

7/23
この夏は暑いのか?たぶん暑いんだろう、だって今がものすごく暑いから。
どないなっとんねん!ってぐらい暑いです。我が家にはエアコンがあります。そりゃあるわな。
でも自分のマックと相方のマックを入れた瞬間にブレーカーが落ちます。まあ、たぶん
ワインセラーとか冷蔵庫とか冷凍庫とかetcが多いせいなんでしょうけでちょっと困る。
いや、非常に困ってる。キーボード周辺が暑いんですよ、特に。
なのに今誰もいないサルズの店内はエアコンで涼しいはず。ウイスキーとビールの在庫が
多いので夏はほとんどエアコン付けっぱなしの店内。エコじゃないので自宅は我慢ですな。

3連休の後は一日休み。ヤッホー気兼ねなく自宅で飲み。すがやさんでアメリカンビール
を1万円分購入してアメリカン麦酒三昧。まだまだ終わってないけど、ウッドデッキを
建設中なんで『まあ終わってないけど完成近いんじゃない記念』で乾杯。肉、パスタ、枝豆、
トマト、サーモンパテ、サラダ、パン。もう飲めません状態、食べれません状態。
今日の昼食はソーメンに決定です。

ビールもちょっと入れ替わり。
志賀高原のIPAがサルズでは好評で20Lが6日でなくなった。我が店の消費からすると
早い方です。そろそろホップも採れる頃ですね。実は行こうと思って今朝オートバック巣で
ETCの機械(一番安いの)なんぞを取り付けてしまいました。文明人に一歩近づいたね。
ミカンエールも残り少ないんじゃないかな~
そして鷺沼で札幌の風を感じられる、カナディアンブルワリー(しつこいようだけど札幌の会社)
から『カスケードラガー』これも美味しいです。
そしてホッピーなHOP HEAD RED、気持ちいい苦みのMOONLIGHT。
いい感じのバリエーションです。

蝉が鳴き始めた。35度です、昼間の鷺沼。

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こんな感じの色合いのホッピービール、Santa's Tipple by Moonlight Brewing
このビールが飲めるのも日本でサルズだけ。是非試してください。

今日の樽ビール
◯Moonlight Brewing『Santa's Tipple 6.3%alc
◯Green Flash Brewing 『Hop Head Red
◯Stone Brewing『Stone Russian Imperial Stout '08
◯ベアードビール『みかん・エール
◯札幌カナディアンブルワリー『カスケード・ラガー
◯富士桜高原ビール『ヂュンケル・ヴァイツェン

2008.07.23 | | コメント(0) | サル日記

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