ビールとバーボン漬けの日々2 ポーラスター♬~

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ポーラスター♬~

サル夏休み11日、12日
今夜はちょっと早く9時に閉店。
お昼からやってるので、よろしく!!


今日は暑さも和らいでます。過ごしやすいです。28度、涼しい~~
ビールがどんどん色んなブルワリーから届きます。今日も一つ入れ替えで、博石館
から『ポーラスター』夏用ビールらしい。二羽さんが八神順子のファンだとは思えないけど、
そんな歌が80年代にありました。あのパープルタウンを歌った人だよ。
ヤングな人はもう知らないかも知れないけど、八神順子だよ。サザンとかもこの辺りで
デビューしてるんだよ。実は俺は結構なファンで、昔この人のコンサートを1人で2、3回
観に行ったりしてます。しかも何故か発売2日目なのに最前列だったりして、ハハハ。

そんなポーラスター今日から飲めます。俺も始めてなんでどんな味か楽しみです。
箕面のIPAは早く無くなって(美味しかった)ハーベストムーンも早かったな~
おいしかったからな~、昨日から『Miyama Blonde』も繋がってます、
久しぶりな俺の印象はモルト感がしっかりしてる。って感じかな、もっとすっきりした
印象だったけど、比重が高いというか、濃さがちょうど良いと、いうか、美味しいです!
俺はキンキンに冷やして飲みたい系。まあ、サルは冷やしたビールが好きな店なんで
他店より冷えてるはずなんですが。だって、ヌルいビール好きじゃないんだもん。

ミニ・シリーズ~日本は?外国は?~part1

日本でビールは作りにくい?売りにくい?手に入りにくい?どうだろう?
アメリカは何となく自由のい国,という印象が昔からあるみたいだけど実はあんまり
自由じゃない。ルールがいっぱいあるからあんな大きな国が国として機能してる、と
思ってもいいぐらい色んなルールがある。それは国が決めた物、その下の州が決めた
物、そしてその下のカウンティー(郡や区)が決めたルール。
とにかく場所が変わればルールも変わる。
特にお酒はうるさい。もうそれに宗教のルールが入るから、我々島国の人間には
ちょっと理解不能。

では、まず何が自由じゃないか?アメリカの場合。
買う自由;その州で売られていれば買えます。でも隣の州で売られていてもその州の
中間小売り業者と契約してないと同じお酒は売れません。だから例え、シカゴのバー
オーナーがStoneを売りたくても、その州の中間小売業者が契約してなくては品物は
買えません。そしてそのオーナーが隣の州に買い物に行って買ってきたStoneをお店
で売ったら犯罪です。つまり俺みたいに直接醸造所に行って、仲良くなって商品を買う、
なんて出来ないんです。ルールですから。気の毒だけど。

日本ではほとんど、誰でも(年齢確認も無いし)、何処でも(24時間のスーパーとか)
お酒は買えます。基本買えないけど、ザル法なんで、有ってないも同じ。
つまりかなり自由と言っていいかな。

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昨日のKUMA君の様子、どうも新居を作ってるみたい、引っ越し??
でもその板は前にも書いたけど、俺の樽素材を使ったテーブルの一部
なんですけど。返してもらえないんだろうな~
一生懸命あの固いアメリカンホワイトオークをかじってます。すげ~
IMG_1754.jpg


2008.08.10 | | コメント(0) | サル日記

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