ビールとバーボン漬けの日々2 今日明日休みます

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今日明日休みます

18日,19日はお休みさせていただきます。
Sals Summer Time Fair
7月、8月
土曜日:12:00pm~22:00pm
日曜日:12:00pm~22:00pm
月曜はお休み


8/18
すごい涼しい!扇風機無しで寝れたの一ヶ月ぶりなんじゃないか?!
もうこのままどんどん涼しくなるのかね?

今日明日サルズは夏休み、ノルウェイのバイキングブルワー、Nøgneの
ケテル君を志賀までホップ摘みに連れて行きます。彼はDark Horizonという
インペリアルスタウトを世に送り出した人物です。そのビールも博石館の
丹羽さんにインスパイアされたんだから日本のビールも凄いです。

そのDark Horizonは今年のWBCで金賞!に輝いたのです。おいしいからな~
日本で飲めるようになる日も近いです、フレッドに期待しましょう。

水曜日の営業からこんなビールも飲めます、
◯カナディアン・ブルワリー『コリアンダー・ブラック
 こいつは旨い!!サルズ的にこれからどんどん付き合いたいブルワーの一つ。
◯ベアードBrewing『ビワエール
 あんまりビワっぽくないけど、酸味がさっぱりしてて個人的にヒット。
 和食にも合うんだよね、こういう味。夏向きでさっぱりです。
◯Green Flash Brewing『Double Stout
 残り一杯かな~
◯富士桜高原ビール『ヂュンケル・ヴァイツェン
 残り数杯かな?もう最後です、バナナを感じてください。

ではちょっと出かけてきます。道も空いてるだろう。

ホップTempura分もまたとってきま~す。

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さるめしも新しく始まりました!!

LOVE, PEACE & BEER & Bourbon


2008.08.18 | | コメント(0) | サル日記

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