ビール情報!!
にほんのブルワーからレアビール!カナディアン札幌『NORA ALE』本日からサルズで飲めます!現地札幌でももう完売!幻のビール!
ノラエールの出来るまでここで詳しく読もう!!
10/14
横浜オクトーバーフェス、楽しくて飲み過ぎた!
富士桜高原の特別ヴァイェン、横浜ビールのカターニャエール(サルズに来ます)
サンクトのXPA、どれも旨過ぎ!!特にカターニャ、横浜ビールが俺のツボでした。
11時から外の太陽の下で飲んでて、気がついたら4時まで飲みっぱなし。
248R君、チズちゃん、U.Gグループ、みこし会、シャンクスのマスター、その他の
みなさん、御付き合いいただきありがとうございます!!楽しかったです。
日本のビールが美味しくて、ドイツのビールまでお腹が回りませんでした。
飲んだ飲んだ、飲み過ぎた・・・
帰宅して、両親と兄弟とのお食事会も、席に着いて、お水飲んで、料理見たら
もう気持ち悪くなって、5分で退席!・・・すみません、40にもなってこんなで・・
反省・・今朝はすっきり、快調です。




この下の段の写真は横浜ビールのカターニャ、今度サルズでも出します!
美味しいさっぱりビール、こんな日差しがぴったりのビールです。
アメリカ2008秋 Chicago〜Kentucky買い出し日記あらよっと、3日目。の午後
まだ続いてます、買い出し日記。
午後の仕事はプレスレセプションに出席から、毎年バーボン業界の功労者に
トロフィーが渡されます。今年は会場が蒸溜所じゃなくて残念。
アメリカ景気の後退が今後どのようにウイスキー業界に影響するのかゆっくり
見て行きたいです。今は数年前のバブルの影響か、高級バーボンが飛ぶように
売れてますけどね、いつまで続くか。
さっさと取材して、ホテルのパーティー?に戻る。
モーテルの裏の芝生と駐車場を使って仲間内が小さなBBQ宴会を開いてます。
Randyがテキサスから持って来たスモーカーで朝から、リブアイをずっとロースト
しています、すげ〜な〜アメリカ人。1600kmだよ、車で。
そしてその後ろではデンバーから1800km、運転してDaneがアウトドア用品の
料理機材でみんなに『フライドラビオリ』を提供しています。野外で本格揚げ物。
こらまたすごい楽しい。


それらを全部、ホテルのブッフェみたいな下から炎でずっと保温される皿で
提供してくれるこの人達、面白いな〜。この日のメニューは、
スモークリブ、バッファローウィング、ビーンズ、フライドラビオリ、ポテトサラダ、
手作りフライドポテト、豪華な駐車場BBQ,そしてビールいっぱい!!

ジェフが手作りビールをたくさん持って来てみんなで試飲。

そして最後にびっくり、Tomがデザートを作ってくれた。
『バーボンバナナフランベ、バニラアイス』
バーボンでバナナをいためてフランベして、バニラアイスにトッピング。

すんげー旨いんですけど!!
しかも使ってるバーボンがGeorge T Staggなのがこれまた凄い!!

だからアメリカ買い出しは辞められない。

応援よろしくお願いします!
Bar Sal'sさるめしも新しく始まりました!!
LOVE, PEACE & BEER & Bourbon
今日の樽ビ−ル
◯Hair of the Dog『
Blue Dot Double I.P.A』
◯ベアードビール『
ざまあみろエール』
◯富士桜高原『
森のヴァイツェン』
◯志賀高原ビール『
Takashi Imp Stout』
◯カナディアン札幌『
NORA ALE』
- 2008/10/14(火) 09:49:37|
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