ビールとバーボン漬けの日々2 アメリカ買い出し'09春#1

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アメリカ買い出し'09春#1

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で、いつものアメリカウイスキーとビールの買い出し。
サルズはご存知の通り、アメリカのウイスキー全部、アメリカンクラフトビール
に特化した店です。元々はバーボンのみだったんですがビールにも興味を持ち、
今はどっちもかなりマニアックにやってます。

知らずに入られてしまうお客様にはメニューを見る前に専門店ですが・・とお知らせ
もしてるんですが、メニューを見て一杯¥1000以上のビールにびっくりして帰られる
人もまだまだ多いです。
それはしょうがない。別にこっちも安いお酒に変える気はないので。
親とか親戚はいまだにあんまりそれで商売続いてるのが解らんらしいし。ハハハ

で、そのサルズの商品はほとんど、現地の買い付けのもの。
毎年2回程アメリカに買い出し。新鮮なネタの仕入れなんで、至極当然。
今回も現地買い出し、生産社とのお話、今のアメリカンリカーの世界を
取材、飲み、喰い、見て、感じて、酔っぱらって、きました。

出発!!
の前に、恒例(これは欠かせない)の成田第一ターミナル34番ゲート付近の
寿司や『京辰』さん、に。毎度おじゃまします!てな感じで。
飛行機の出発時間をこれに合わせて決める程、ここが好き!

ベロベロになって飛行機に搭乗。夜食の巻物も作ってもらいます。機内食
はいつもパス。ヘルシーでこちらの方が旨いので。
ケロロを読んで、映画見て、寝て、10時間でSan Diego到着。

お世話になるGregさん家までドライブして到着ゥ~
ワン子のお出迎え、この子の詳細は後日。
可愛いのです!!ラオツー!!

まずはこの日の一杯にお出かけ。
『Pizza Port Solana Beach』で『Port Brewing Brews』を飲み干すでしょ!!
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写真を真剣に撮ってるのに、真剣に邪魔するのは、Stone のGregさん。
大人になれよ!
って言っても聞いてくれる訳もなく・・・

明日に真剣?に続くっす。

banner_04.gif ココポチっとお願いね!!
Bar Sal's
さるめしも新しく始まりました!!

LOVE, PEACE & BEER & Bourbon

今日の樽ビール

◯AleSmithHorny Devil 11%
◯Goose Island Bourbon County Stout 13%
◯Hair Of The Dog Doggie Claws 2007 11.5%
◯志賀高原Miyama Blonde
◯富士桜高原ピルス 5%
◯Harvest MoonGrapefruits Ale ?
◯博石館Super Vintage Oak Ver. 14.3%

2009.05.11 | | コメント(1) | アメリカ買い出し'09

コメント

本当だ。ここの寿司の方が、寿司岩より遥かに美味そう。今度行ってみようって、暫く海外には出ない気がする....

2009/05/22 (金) 17:00:30 | URL | かんだ #- [ 編集 ]

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