ビールとバーボン漬けの日々2 アメリカ買い出し'09春#10

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アメリカ買い出し'09春#10

平和です、天気もいいし、でもホップ達に虫の魔の手が・・
虫はしょうがないと思うんですが、なんせ一気に葉っぱを食べちゃうので
まだ小さい段階ではちょっと困るのです。
以外と探すの大変だし。

アメリカ買い出し6日目の朝

この日は朝から市内のBrew Pubの取材。
実はこの醸造所の様子は今月発売のLightningに載せるので詳しくはそっちで
なのですが、ちょこっとここでも先攻してお見せします。

IMG_3128526.jpg

『Coronado Brewery and Restaurant』
San Diego市内から海に向かうと見える半島、だいたい橋を渡って行きます。
ほとんどが海軍の持ち物ですが残りは奇麗なビーチと観光の半島。

IMG_3131526.jpg

今まで時間の都合で来れなかったんですが、今回は時間たっぷりで
お邪魔しました。
美味しいです!ビールも料理も!!

IMG_6993526.jpg

写真のビールは『Orange Avenue Pale Ale』
シーズナルのハチミツ入りオレンジビール。これが旨い。
手前が名物の8時間ローストのスペアリブ。旨いっす!!
コレ以外に、オニオンリング、マグロのタタキサラダ、シュリンプと
豪華なコースをお昼から頂きました。

IMG_6946526.jpg

左がブルワーのShawnさん
右がオーナーのChapmanさん

今回はいいビールに出会える旅になりました。
ここは他に、バーボン樽熟成のRed Ale,Idiot IPA Double IPAなんて
ものすごい美味しいビールも揃ってます。
サルズでもいつか飲めるかも??

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Bar Sal's
さるめしも新しく始まりました!!

LOVE, PEACE & BEER & Bourbon

今日の樽ビール
◯Bear RepublicRacer 5 I.P.A
◯AleSmithI.P.A
◯Stone BrewingDouble Bastard 2006 10%
◯志賀高原I.P.A
◯大山ビールI.P.A
◯富士桜ラオホ

2009.05.26 | | コメント(0) | アメリカ買い出し'09

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