ビールとバーボン漬けの日々2 樽を見たり、買ったり

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樽を見たり、買ったり

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樽です、
ウイスキーにもっとも大事なんだけど、最近ビールに引っ張りだこ(こういう漢字なのか?)
なので日本にも欲しいな~と思ってアメリカに。
なんというかこのアメリカンウイスキー業界に偶然?にも知り合いがいっぱい。

樽作ってる人達も、樽使ってる人達も。

今は空いた樽、空いた樽、その日のうちにどんどん引き取られて年内の空き樽に
まったくの余裕なし。人気があり過ぎです。
バーボン樽の空き樽の市場価格もうなぎ上りで、毎年20%アップ

昔はタダでくれたりしたのに、どうなってるんだろう。

これからどうなるんだろう??

でも、少なくても日本のブルワーのみなさんにはそれなりの価格で提供
できそうです。バーボン樽熟成のスタウト、エール、その他がみんなの
身近にどんどん出来る日もそう遠くなさそうです。

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LOVE, PEACE & BEER & Bourbon

今日の樽ビール
◯スワンレイクB / I.P.A
◯ベアード禁酒同盟ダブルI.P.A
◯富士桜高原ヴァイツエン
◯Stone BrewingRuination I.P.A
◯Stone BrewingPale Ale
◯Stone BrewingOaked Arrogant Bastard

2009.06.18 | | コメント(0) | アメリカ飲み歩き

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