ビールとバーボン漬けの日々2 bashah

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bashah

ビール戦国時代
今この時代にビールを飲める幸せ。
なぜか?新しいスタイルが毎月のように出てるから。
アメリカ、日本、ヨーロッパ、等の国々で熱心なブルワー達が自分の国で
独自の解釈でいままで存在したスタイルをカスタム、進化、作り替えてる。
それがいまこの時代で起こってる。
すごいです。
飲まない手は無いだろう。

IMG_9834bashah.jpg

その中でも革新的なビールの数々をつくり、発表してる醸造所がBrew Dog。
Brew Dogがイギリスで誕生したのはつい最近。濃い自分達の飲みたいビールを
作り出して、イギリスの世論と戦ってるのは有名な話。
Youtube等で中々面白い記者会見がいっぱいアップされてるので是非みてください。

そのBrew Dogがアメリカの最近人気ナンバー1として選ばれたStone Brewing と去年
コラボレーションしたビールが最近日本に少量だけど輸入された。
アメリカでもほとんど樽とボトルが存在しない事を考えたら日本はかなり幸せだ。

そしてタイプが面白い。
『bashah Black Belgian Double IPA』8.6%
ブラックで、ベルジャンで、ダブルIPA,このタイトルだけで飲んでみたくなる。
飲みたくならない人はビールに興味がない人ぐらいだろう。

味わいもどんどん複雑になっていくこれからのビール、飲まないでどうする!
飲むべし!

bashah_front.jpg

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◯Bear RepublicBlack Mamba Belgian Dark
◯Green FlashBelgian Tripple 9.7%
◯StoneSmoked Porter
◯Stone09.09.09 Vertical Epic
◯StoneDouble Bastard 2009
◯StoneDouble Bastard 2009
◯StoneOld Guardian 2008
◯StoneOld guardian 2009
◯StoneImperial Russian Stout 2009
◯NogneNogne/Stone/Jolly Pumpkin/Holiday Ale
◯Brew DogStone /Brew Dog Bashah
◯志賀高原Miyama Blonde
◯志賀高原Not So Mild Ale
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◯North Islandコリアンダーホワイト
◯富士桜高原Chocolate Wheat

2010.02.19 | | コメント(0) | サルズビール、ウイスキー情報

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