ビールとバーボン漬けの日々2 ビアフェスっていいね!

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ビアフェスっていいね!

beere.jpg

週末に行って来ました、ビアフェス。
関東で大きなビアフェスはありそうでそんなにない。
恵比寿、六本木、隅田川、そのぐらいかな?
まあ、年間で考えればそれぐらいで充分かも知れない。あんまりお祭りがあってもね。

今回のは『Grand Beere』というビアフェス、第2回目。3日間のイベント。
メインは土日だろう。のんびりビールが楽しめる非常にいい感じのイベント。

俺は去年からお手伝い要員でアメリカビールを賑やかに出してるブースにいた。
土曜日が賑やかで、日曜がおとなしかったかな。

会場は広く、天井が高くて、雰囲気も最高。トイレの数も間に合ってるし、
食べ物はDean&Delukaさんが担当してて、チーズ、ハム、パスタ、すごく充実してる。
まあ、出入りは本当はリストバンドにして外でも食べれればいいんだけど、まだそれはない。
ややこしくなるだろうしね。

個人的にはもっとビール醸造所の参加があればいいと思う。
来てるブルワリーがあまりにも少ない。
どうも数を調節してるらしいが、ビアフェスではビールがメインなのでもう少し種類が欲しい。
そしてブルワーは積極的にイベントに参加してほしい。
初めてクラフトビールを飲み来てくれてるあんなに大勢のお客さんがいるんだから
クラフトビールを広める絶好の機会にブルワーがいないのはあまりにもったいない!

そしてアッと驚くビールも少ない。
もうちょっとイベント限定に取っておいた熟成ビール、限定ビール、面白ビールがあっても
いいと思う。海外ではそんなビールがビアフェスでは当たり前な時代。
近くのバーの方が物珍しいビール出してるんじゃビアフェスの意味がない。
主催者とブルワーが話し合ってもうちょっと、お客さんを喜ばせる工夫があってもいいと思う。

せっかくこういうイベントでクラフトビールの良さを知ってもらってファンになってもらえる
チャンスがあるんだからどんどん生かしていくべきでしょう。定番&限定。この二つでみんなを
喜ばせる事ができれば最高だと思うよ。

今回もはじめてアメリカのホッピー、黒い、ビールを味わった多くのお客さん達。
みんなのびっくりした顔が最高でした。ホップの良さが伝わってた。
そしてアメリカンビールのブースはいつも人がいて、おかわり率が異様に高かった!!
これ本当。
ビアフェスでリピーターが多いのって、美味しい証拠なんじゃない?アメリカンビール

また来年!!みんなで飲もう!

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2010.04.27 | | コメント(0) | サル日記

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