ビールとバーボン漬けの日々2 新入荷ビール Alesmith !

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新入荷ビール Alesmith !

Beer Book Fest 開催!!
今週末craftheadsでビールの本集合させます。
現在発売されてる物、過去に出たもの。
あの幻のビール本、Beer&Pubも数冊だけあるかも!!
6月5日;18:00~21:00
6月6日;17:00~20:00
その間はライターの藤原ヒロユキさんもその場にいて
お話、サインしてくれます。
週末は恵比寿の後は、ビール本に渋谷!!


IMG_4448.jpgIMG_4451.jpgIMG_4453.jpgIMG_4457.jpg

今日の紹介はAleSmith Brewery
ここも過去には日本に平行輸入で入って来てるので見た人は多いはず。
今回もこの醸造所のオーナーのPeterに交渉してこれから正式にボトルと樽で
輸入出来るようになりました。

平行輸入はアメリカではGray Marketと呼ばれ、ビール業界ではまったくいい事
ありません。まず、ブルワーの意図してない場所、扱い、販売がされるからです。

『直接取引の何がいいの?』って聞く人がたまにいます。
*品質が保証される!
 どっかの倉庫に何ヶ月も置いてあったビール、暖かい所に放置されてたビール。
 返品だったかもしれないビール、太陽に当たってたビール、、、
 直接取引しかビールの品質は保証されない。
*ブルワーとの意思疎通
 ビールを作ってるブルワーがどこで販売したいかを決める権利がある。
 そこでどう扱われるか、そこまでどうそのビールが『旅』をするか。
 最終的にちゃんと管理されて、味がちゃんとするか。
*最終的には長い付き合い
 一発のグレイマーケットで機嫌を損ねてるブルワーを多数知ってます。
 『なんで俺のビールがお前の国にいってるんだ?、味が良く無いって言われたぞ!』
 なんて具合に。
 一回これ飲んでみたい、って思うかもしれませんが、長い目で見ると、みんなのマイナス。
 ブルワーの気持ちも考えないと。
 ちゃんと交渉して持って来られるビールには長い交渉があります。
 それから長くその美味しいビールが飲めます。

今回も3年ぐらい付き合った間に生まれた信頼でPeterが売ってくれる。
このビール達はものすごく旨い!

YuleSmith Imperial Red Ale
Grand Cru Strong Belgian Ale
Speedway Stout Imperial Stoutの王様
Old Numbskull Barley Wine

また詳しく紹介します。
Craftheadsでおまちしています。

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LOVE, PEACE & BEER & Bourbon

Bar Sal's樽ビール
◯Ballast PointBig Bear Stout
◯Pizza Port San ClementeEl Camino IPA
◯城山Belgian White
◯志賀高原Miyama Blonde
◯富士桜高原ラオホ

渋谷 Craftheads 樽ビール
◯Stone BrewingPale Ale
◯Green FlashHop Head Red
◯Pizza Port BrewingGood Greif Brown
◯Great DivideDunkel Weiss
◯Ballast Point3Sheets Barley Wine French Oak
◯CoronadoImperial Stout
◯Bear RepublicRed Rocket Ale
◯Bear RepublicOrange Ave. Wit
◯Maui BrewingBig Swell IPA
◯Maui BrewingCoconuts Porter
◯富士桜高原Dunkel Weizen
◯湘南ビールIPA
◯城山レモングラス
◯サンクトガーレンPale Ale
◯Harvest Moonシュヴァルツ
◯Yokohama BeerPixy Orange Ale
 





2010.06.04 | | コメント(0) | アメリカ・クラフトビール

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