ビールとバーボン漬けの日々2 Founders Old Curmudgeon

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Founders Old Curmudgeon

新入荷Founders紹介:第4弾!
IMG_5206oldcurma.jpg

これまでNemesis,Devil Dancer,KBS,と紹介してきて今回はOld Ale.
Old Ale自体ちょっと解りにくいスタイルのビールですが、バーレーのような
ストロングエールのような、、、、
『Founders Old Curmudgeon Old Ale』9.8% Oak Aged
毎年春頃の限定発売で、通常の何倍ものモルトを使われて、モラッセズ
日本語で廃糖蜜、を使用して度数と濃い味わいを作り出す。
最後にオークエージで熟成させる。

一口目から甘味と苦みの濃い味わいがいっぱいに広がる。
冷たいままの飲み口の後、温まって行くと出てくる幸せなモルト感がまたたまらない。
ビール好きの幸せがここにあります。
残り僅かなので、無くなってたらすみません。


2010.10.26 | | コメント(0) | アメリカ・クラフトビール

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