ビールとバーボン漬けの日々2 アメリカ日記終盤です!

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アメリカ日記終盤です!

樽ビール情報、新春IPA祭りです!!
◯ベアードビールの『初醸造ダブルIPA 2007』alc7.6%
 最初っから飛ばしていきます、ベアードさんのダブルIPAを楽しみにしていた人は
 多かったはずです。IBUも84と非常に楽しみです。
◯箕面ビールからは『箕面DOUBLE I.P.A
 こちらも高アルコールのホッピーIPAサルズは2回目の登場。お早めに。ハーフです。
◯志賀高原ビールからは、『 I.P.A
 最近のサルズでは一番人気のIPA。今回も期待大。高アルコールではない爽やかな
 ホップならこの一杯でしょう。

アメリカンエキストリームビール達写真と説明はここ、まだ在庫あります。
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1/6
生樽3種類がIPA、しかも2種類がダブルIPAという幸せが全て日本の醸造所から来てる
こんないい時代!みんな体験してください。
昨日は早速普段IPAを飲まないようなサルズのお客さんも初めは興味から、2杯目からは
美味しいからか、3種類試す人多かったです。

アメリカンタイプはこれからのビール界を引っ張っていくビールになるはずです!!
ベルギー、ドイツ、イギリスに負けるな!(負けてるの知名度だけなんだけどね・・)

雨です、社長のバーボンは不機嫌です。
そんな社長には不機嫌なままいてもらってさっそくアメリカ日記に突入です。

2006年アメリカ買い出し17日目(9/28木曜日)午前編、Coors Fieldからの続き

球場で暑い思いしてビールを飲んでそのまま隣の『Flying Dog Brewery』に歩いて
お邪魔する。
].jpg

pm3:00;今日は秋の限定ビール『Wild Dog Colorado Saison』の発表会なのです!
アメリカでは今ベルジャンタイプのビールが流行っています。
このビールもベルギーから取り寄せた麦、ホップ、イーストが使われアメリカの解釈
が足されて醸造されるセゾンビールです。
IMG_9787.jpg

アルコールは7.3%、ibu20、コッテリとイースト感があり酸味は程々のバランスの
イイビールに仕上がってます。
IMG_1107.jpg

日本に持ち帰ってエビを合わせて飲みましたが相性ばつぐんでした。
日本に入れて欲しい一本だねこれも。

IMG_9795.jpg

ユキさんと一緒にいるのがこれらを作ってるMatt Brophy。
Gonzoの樽売ってくれ~~

この後はいよいよGABF突入~~~

もうここまでで結構飲んでます!このあとも飲むぞ~~!!

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Bar Sal's

LOVE, PEACE & BEER

2007.01.06 | | コメント(0) | アメリカ飲み歩き

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